2013年1月27日星期日

Bacchus

西貢海鮮食得多! 轉轉口味食西餐。








炸生蠔沙律



老闆送的炸泥鯭




海皇湯好足料




松露魚塊




海膽鰻魚石窩飯




老闆又送甜品



加杯 Mocha, 滿足了!


2013年1月26日星期六

西人之家朋友酒聚

西人之家朋友邀請, 到 他家中酒聚,




3 支都係好年份, 3 個不同 Bordeaux 地區的酒, 各有春秋!



當然以 86 支 Maucaillou 都出衆, Full body, 雄渾剛勁, 香醇, 層次多, 但 tannin 高 dd, brief 足 6 hrs.



朋友保存得麻麻! cork 出了一大半就斷了, 小心奕奕才拔了出來, good luck!



有意大利風乾腸



瑞士芝士





住家炒菜




最厲害是阿鴻小食的鹵水鵝, 雞腳筋, 再興的燒味!



第一次吃阿鴻小食的鹵水鵝, 以 1/4 計 HK128, 算貴!

2013年1月20日星期日

2013 第一次 BBQ

今年第一次 BBQ





第一次見到刀蚌, 56/斤



扇貝 380/ 21隻




又有大眼雞, 烏頭



好美味的 BBQ!

Erawan Thai

機場 Skycity Nine Eagles Golf Club 原來有一間泰菜餐廳, 這裡有一樣非常好的接送服務, 有輛 20座中巴在機場、東涌港鐵接送, 正!
























味道和價錢都算可以, 下次上飛機前, 可以一試!