西人之家朋友酒聚

西人之家朋友邀請, 到 他家中酒聚,

3 支都係好年份, 3 個不同 Bordeaux 地區的酒, 各有春秋!

當然以 86 支 Maucaillou 都出衆, Full body, 雄渾剛勁, 香醇, 層次多, 但 tannin 高 dd, brief 足 6 hrs.

朋友保存得麻麻! cork 出了一大半就斷了, 小心奕奕才拔了出來, good luck!



有意大利風乾腸

瑞士芝士

住家炒菜

最厲害是阿鴻小食的鹵水鵝, 雞腳筋, 再興的燒味!

第一次吃阿鴻小食的鹵水鵝, 以 1/4 計 HK128, 算貴!