2011年11月2日星期三

美酒佳餚配對班

感受優質紅、白酒同黑毛豬火腿、風乾牛肉、生蠔嘅完美配搭!豪一豪又不用太貴, 團購只是 $208









法國蠔, 肉色好 crystal, 質地幾好, 真係幾咸!




後面係愛爾蘭蠔



都幾抵! 有人講解黑毛豬, 分三個 Grade.

都好的 1) Bellato 2) R..... 3) C....




差不多 2030 才吃兩隻蠔, 好肚餓!  誰知加上風乾肉, 頂住個喉! 以為不飽, 最後真係抵!

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