July 2012 船河 + 勝記 + 甜源居

今年在港第一次的船河, 依然精彩!

今次船河後試了另一間勝記海鮮酒家。

10寸長的斑馬瀨尿蝦, 彈牙得不得了! $560/ 4隻, 甜美!

街市買 8 寸長的蟶子皇, $340/ 15隻, 超爽脆!



砵酒焗蠔 - 不夠酒香

總結勝記水平屬一般!

甜源居呢間野, 越來越唔得, 基本上只有熱野 ok! 得的意思係指唔甜, 並不表示一定好味!