到達 13:55 在 BORDEAUX ST JEAN 4hr43mins HK543
OR
出發 09:45 從 PARIS MONTPARNASSE
到達 13:14 在 BORDEAUX ST JEAN 3hr25mins HK832
出發 11:15 從 PARIS MONTPARNASSE
到達 14:39 在 BORDEAUX ST JEAN 3hr24mins HK832
出發 14:05 從 AVIGNON TGV
到達 16:45 在 PARIS GARE LYON 3hr07mins HK1016
http://www.autoroutes.fr/en/homepage.html
Bordeaux 酒區地圖 http://www.chateau-latour.com/index.html
http://www.novel.idv.tw/asp/forum/forum2.asp?F_no=11711&offset=&Board_ID=12
法國薰衣草的最大產地是在上普羅旺斯的Valensole (在D4公路和D15公路交會)，這裡的產量占全世界的80％
埃克斯TVG火车站(TGV station-Aix en Provence)距离市中心8公里，市区可乘D9路公交车直达。TGV火车使埃克斯可以通达法国各地，甚至于欧洲的布鲁塞尔、日内瓦、伦敦、科隆、米兰等地。从埃克斯乘TGV火车到马赛需30分钟，到里昂45分钟，到巴黎约3小时。埃克斯与马赛每天约有20班快车往返其间。
从早晨5点到晚上23：30之间，游客可乘坐Navette，从艾克斯的公共汽车站抵达TGV火车站，票价3.9欧元，到马赛普罗旺斯机场7.9欧元，此车为往返汽车。
阳光、古城、石板路，泉水、梧桐、熏衣草，赋予了埃克斯缤纷迷人的色彩与丰富多姿的文化。这座小巧雅致的小镇自古罗马时代就发现了许多天然的纯净泉水，曾有“千泉之乡”的美誉，到现在市区的大道和广场周围还有许多大型的喷泉及SPA、游泳池等。埃克斯的传统集市也是当地的一大特色，这里的许多特色美食、各式糖渍水果、橄榄制品，还有葡萄美酒等都是远近驰名的特产。
埃克斯还是印象派画家塞尚的故乡，市区许多美术馆、画室中都藏有他的画作。塞尚的艺术作品增添了埃克斯迷人的艺术气息，也使这里成为了各地学子心目中的艺术殿堂。漫步在世界最优美的米拉波大道(Cours Mirabeau)，阳光照在古老的石板路上，熏衣草的清香随风播洒，精美的喷泉叮咚作响；高大的梧桐树下，三三两两的画家和学生悠然地为游人作画，偶尔还能欣赏到流浪歌手的倾情演唱，找一个露天咖啡厅坐下来，品尝一下芬芳香浓的法国咖啡……浪漫的埃克斯比塞尚油画中描绘的还要悠然。
Auberge de Jeunesse du Jas de Bouffan
电话：04 42 20 15 99
地址：3 av Marcel Pagnol
价格：铺盖连早餐在内，每晚15.7欧元
订房时间：早晨7点到下午1点，下午5点到午夜，12月20日至2月9日关闭
介绍： 适合有车族和骑自行车的人，附设酒吧和网球场，距离市中心比较远，从La Rotonde站乘坐4路公共汽车到Vasarely下车即可。
Hotel Concorde
电话：04 42 26 03 95
地址：68 blvd du Roi Rene
价格：标准间43－69欧元每晚
介绍：订房时如果有可能，可以在50个房间里选择能眺望远山风景的房间，这里有良好的无障碍通道，位于是中心东南侧的边缘地区。有些房间附带小阳台，价格较高的房间有空调和小酒吧冰箱，尽量避免住在光线阴暗的1层背面的房间里。方便的就地停车只需7.5欧元。
Hotel La Caravelle
电话：04 42 21 53 05
地址：20 blvd du Roi Rene
价格：单人间每晚40欧元，双人间每晚43－70欧元
介绍：位于中心区，服务周到，这里的30个房间都有空调，并能眺望附近的花园，拥有独立卫生间。这家旅馆位于市区东南一带，有不错的无障碍通道。
就像所有欧洲城市一样，这里的情形有趣而浮躁。Verrerie街和Richelme广场及其周围地区是埃克斯夜生活的丰富之地。游客评价比较好的酒吧有以下两家：
La Belle Epoque
电话：04 42 27 65 66
地址：29 cours Mirabeau
营业时间：24小时
介绍：游客可以在这里渡过很多美好时光，欣赏DJ们对拉丁音乐、house和funk音乐进行的混音表演。
Bar Sextius
电话：04 42 26 07 21
地址：13 cours Sextius
营业时间：周一至周六早7点到次日凌晨2点
介绍：夜晚这里有现场音乐以及house音乐、瑞格(reggae)和ragga音乐的混音，Bar Sextius是当地一个聚会地点－－在那里很适合游客去打听当地最新的活动信息。
每年7月举办，开始于1948年的埃克斯国际戏剧艺术节是当地最盛大的节庆之一。节日期间会有古典音乐、歌剧和芭蕾来到城里和诸如圣索沃尔大教堂外的Theatre de I'Archeveche 剧院等地方，而街头艺人会使Mirabeau 林荫道的喜庆气氛盛尔不衰
传统的小杏仁糖果的制作商仍在制作糖果，比如：Roy rene ，这些制作商除了制作糖果，每周二、四上午10点，还会到工厂博物馆附近组织参团游。
美丽的薰衣草田
那是葡萄的襁褓
我还看到莫奈的画《薰衣草和葡萄》，连莫泊桑都写下了“紫色的葡萄是薰衣草的颜色”这样的句子。或许真的是艺术家有了太多的幻想，又或许是在他们心中的普罗旺斯，薰衣草和葡萄都是不可缺少的。普罗旺斯最美丽最著名的葡萄酒之乡，幻想在紫色的薰衣草的摇曳中，留下甜滋滋的回音。
这股自由的色彩蛊惑艺术家创作的灵感，包括塞尚、梵谷、莫内、毕加索、夏卡尔等人均在普罗旺斯展开艺术生命的新阶段，蔚蓝海岸的享乐主义风气，也吸引了美国作家费兹杰罗、英国作家D.H劳伦斯、法国作家赫胥黎、尼采等人前来朝圣，当然，还囊括以《山居岁月》(A Year in Provence)将普罗旺斯推向颠峰的彼得梅尔。普罗旺斯、薰衣草、浪漫的色彩，没完没了的吸引着游客闻“色”而来。
菜品
埃克斯烹饪的调料很独特，大蒜、西红柿、芝士、橄榄酱，最重要的就是当地的招牌香草调料，有rosymary、thyme、fennel等种类，是当地菜肴带有独特芳香气味的关键调料。另外，埃克斯菜取材广泛，有猪蹄、牛脑、牛胃、牛尾、各类肝脏肾脏及蜗牛、兔子、飞禽等，配以独特的烹饪技法和调料，令人食之回味无穷。
快餐
La Boulangerie du Coin
地址：4 rue Boulegon
介绍：周二到周日24小时营业，每天都有新鲜的烤面包，套餐每份7.5欧元
饮品
路边小餐馆提供的选择实在很多，足以满足人们的需求。城市广场上布满露天小餐馆，尤其是在Cardeurs广场、凡尔登广场和市政厅广场上。
Les Deux Garcons
电话：04 42 26 00 51
地址：53 cours Mirabeau
介绍：从1792年开始，这里就被誉为是品尝饮料的最佳选择，这里曾是塞尚和左拉经常光临的地方。在镀金的橄榄色沙龙里和户外的露天平台上，会有身着晚宴套装和长长的白围裙的侍者为你服务，他们一只手高高地端着盘子，另一只手收拾着桌子。在小餐馆的上面一层，还有一间爵士乐俱乐部或者说钢琴酒吧。
特产
埃克斯最著名的特产是拥有源自中世纪传统的可林松饼干，在米拉波大道上有许多可林松饼干专卖店。另外，商品繁多的集市遍布埃克斯各大街巷，这里的橄榄油、熏衣草调料及葡萄酒也是当地有名的特产。
当地的葡萄酒商铺有 Cave du Felibrige，位于18 rue des Cordeliers，其藏酒量相当壮观－有些非常昂贵。另外，城里大约有20家小杏仁糖果(calisson)制造商，还有大量美味的法式糕点专卖店。
市场
整個普羅旺斯地區因極富變化而擁有不同尋常的魅力——天氣陰晴不定，暖風和煦，冷風狂野，地勢跌宕起伏，平原廣闊，峰嶺險峻，寂寞的峽谷，蒼涼的古堡，蜿蜒的山脈和活潑的都會——全都在這片法國的大地上演繹萬種風情。 7-8 月間的熏衣草迎風綻放，濃豔的色彩裝飾翠綠的山谷，微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草芬芳，交織成法國南部最令人難忘的氣息。在美食方面，普羅旺斯最大的優勢在於農產品豐富，新鮮的蔬菜水果、橄欖油、大蒜、海鮮、香料組合成食客的天堂。
12 世紀時，它就以騎士愛情而聞名。在這個愛情變得像速食麵一樣的簡單快速的時代，在這個變心比變臉還快的時代，走進普羅旺斯，追隨典雅的騎士愛情，也許愛情就此真的地老天荒。
如果把普羅旺斯和一種植物聯繫起來，全世界遊客都會選熏衣草，但當地人大都會選茴香。最早得知這個典故是在一個夏天。那時，我和朋友流連在普羅旺斯的羅馬風格小鎮阿爾勒。
阿爾勒有地中海惠賜的驕陽。每年平均日曬 300 天，其中有 200 天刮著瘋狂的西北風。
這次巧遇，讓大家決定去看風車。可一行人剛到豐維耶就有兩個人倒下了。同伴們四處找醫生，卻發現當地醫生都在病人家裡忙碌。普羅旺斯的空氣是清新的、水果是新鮮的、油是橄欖的、人是懶散的，怎麼會有那麼多病人呢？
帶著疑問，終於等到戴著口罩和消毒手套的大夫，他第一個問題就是病人的肝疼不疼。當知道僅是中暑之後，大夫松了口氣。他有點不好意思地告訴我們：村裡人都擔心自己的肝臟出問題，所以常要求醫生出診。因為大家喝的茴香酒實在太多了。
很久以前，普羅旺斯盛產苦艾酒，它讓人產生幻覺並上癮。因為酒精含量過高經常有酒客失明或發狂。梵古因為這種酒割掉自己的耳朵，蘭波也是被一個喝高了的詩人殺死的。一百年前，苦艾酒被禁。後來，有個隱士用八角茴香釀出了新酒。這種茴香酒在一場瘟疫中救了普羅旺斯人。由於普羅旺斯盛產茴香，家家自釀。現在外銷的酒都是口味清淡的，而當地隨便一個老奶奶釀出的茴香酒都能放倒一頭牛。
交通：從巴黎、馬賽和里昂都有到阿爾勒的火車。另外，到尼斯、義大利的火車也都經過這裡。
飲食：凡高咖啡館裡的咖啡幾歐元一杯。喝咖啡時，最好選定一種，否則侍者會端上來一杯什麼都不加的黑咖啡。比薩餅相對經濟實惠。
住宿：有連鎖旅店、魅力旅店、旅遊村、小旅館、度假村和當地居民提供的房間等多種選擇。
交通提示 —如何前往普羅旺斯
火車 ：
在巴黎里昂車站搭乘 TGV
巴黎有不同的火車站，接連往不同地區的火車，從巴黎要抵達普羅旺斯的火車站是里昂車站（Gare de Lyon），搭乘的火車種類是時速高達 300 公里的法國快速火車 TGV ，車程約 3 小時。
搭乘 TGV 需要先訂位，在里昂車站的售票櫃檯預約訂位，從火車站外面的大門左側你會看到 ‘21’ 號門，進去即是一排售票櫃檯，找到上面寫著 'International' 的櫃檯即可，如果你使用聯營火車票預約時須出示車票，售票員會給你一張登車卡，上面有座位號碼卡。
提早 30 分鐘抵達車站找月臺
從火車站大門進入，你可以在中庭看到巨大的時刻表，上面標示時間、班次、月臺，通常會在半小時前顯示火車停靠的月臺，誠摯地建議你早一點前往熟悉環境，因為月臺的安排很‘出乎意料’，而且標示不清楚，一部份的月臺在車站中庭，一部份在右側，兩邊距離頗遠，加上火車開動時間很精確，如果弄錯月臺，就不妙了。
交通概況
從普羅旺斯一路逶迤至蔚藍海岸，穿越山野岡巒、村落古城至碧海藍天的渡假天堂，這條交錯著純樸與奢華的路線，兩百年來散發著獨特的魅力，吸引無數的觀光客像候鳥般定期造訪，現在 MOOK 以最方便的大眾交通工具，帶你直闖法國的秘密花園。
以火車與巴士串聯行程
利用大眾交通工具是自助旅行最重要的專案，當然，如果你能夠自己開車旅行絕對更自由與舒適，但是，先提醒你法國道路的標示跟臺灣人的邏輯不甚相同，即使在高速公路上都可能弄錯方向，更別提在羊腸小徑般的鄉野、山巒之間了。
開車另一個麻煩之處，是普羅旺斯的城市相當迷你，街道多數維持中世紀時的規模，不熟悉路況可能會讓你找地點找到抓狂。所以，建議你善用大眾交通工具會讓旅行較為順暢。
停大點，小點由巴士接駁
如果旅客以主要停留在大城市的話，可以選擇火車，儘管法國南部鐵路幹線與北方比較下，並不是非常密集。小村落的話，需要仰賴巴士接駁。火車主要停靠的地點由北而南依序是亞維農、馬賽、土倫、坎城、尼斯、摩納哥，你可以選擇這些地點為停留重心，再從該地區前往附近的村莊旅行較方便，一方面這些城市相互間火車班次密集，一方面周遭的交通設施、旅館、餐廳等提供的服務也較為完善。
多利用當地安排的一日遊行程
雖然交通設施堪稱完善，但是，較偏遠的山區班次不多，而且法國人‘奇怪’的設計有時會讓你摸不著頭緒，例如：巴士與渡輪都沒有公家經營，全由各個不同的私人企業擁有，所以巴士外型都有些差距，常常看起來像是旅行社包租的大型豪華冷氣車；或者，明明停泊在同一個碼頭，抵達同一地點的渡輪也有不同的外型與運費，為了避免弄錯你可以報名當地旅行社或旅客服務中心安排的半日游或一日游，才可能深入真正普羅旺斯純樸迷人的山區，下榻的旅館或旅客服務中心可以索取相關資訊。
在普羅旺斯，要想探訪真正的特色小城和熏衣草花田，大旅遊車是沒有辦法進入的。可在旅行社選擇一日游，二日游，三日游到五日游、八日游等。價格也在 40 歐元 - 1000 歐元不等。還可提供鄉村野餐，租車自駕，小鎮趕集等業務。
觀賞熏衣草 2 大景點
熏衣草 ( Lavender ) 是普羅旺斯的名花，由花朵提煉的香油，可以製成香精油、香水、花草茶等名產。每年 7 月至 8 月，夏季期間，普羅旺斯的熏衣草綻放在陽光下，一大片一大片的紫色花田，點綴法國南部山谷，濃豔、芳馥，熏得遊人醉。未開花的熏衣草，像青青稻苗，到了夏季開花期，則從頂端開始綻放紫色花穗。此外，它還有白色和黃色花朵。
普羅旺斯 2 大著名熏衣草觀賞地分別為魯伯隆山區及施米亞那山區。
魯伯隆山區 (Luberon)
塞南克修道院的花田，號稱全法國最美麗的山谷之一。山上有一座 12 世紀興建的修道院，塞南克修道院 (Senanque Abbey) 前方有一大片的熏衣草花田，是由院裡的修道士栽種的，有不同顏色的熏衣草。修道院的紀念品店，售賣各種熏衣草產品、書籍、明信片等等。
施米雅那山區 (Simiane-la-Rotonde)
施米雅那是一個極具特色的山城，山頂矗立著一座建于 12 至 13 世紀的城堡羅通德 ( Rotonde )，環繞著一大片的熏衣草花田。站在施米雅那城鎮裡，隨處可見到紫色花田，無邊無際地蔓延。
http://www.only-apartments.com/en/paris/3663/
http://www.only-apartments.com/en/paris/9018/
http://www.only-apartments.com/en/paris/8153/
http://www.feelparis.com/en/paris-apartment/354/louvre.php
http://www.feelparis.com/en/paris-apartment/300/luxury-opera-montmartre.php
http://www.myapartmentparis.com/
http://www.paris-apartment-rent.com/luxury/opera_garnier.html
http://www.apartrental.com/en/paris-apartment-719.html
http://www.apartrental.com/en/paris-apartment-636.html
法國小鎮葡萄酒醉倒邱吉爾 (從網上抄來的)
想起來，我為阿爾薩斯（Alsace）動心，得由法國的飲食文化開始。自從許多年前，頭一次吃到阿爾薩斯細膩風格的鵝肝後，便對這個地區留下深刻印象。在進入希格維爾小鎮前，來到一間專門製造美味鵝肝的小工場。在肥廚神指導下，才發現做鵝肝醬只可選用雌性肝OIE，而雄性肝JAR則不合規格。
原來鵝肝醬由古希臘人發現，傳入羅馬猶太人手中，再因為猶太人跟隨羅馬人南征北戰，傳至阿爾薩斯，便出現糅合15種香料製成的鵝肝。法國人的細密，可算是歐洲諸國中名副其實的美食締造者。肥廚神再用心解畫，原來上等鵝肝宜配Pinot Gris白葡萄酒，輕甜微果酸能把油膩減低。而要潤滑一吓略「鞋」的鴨肝，甜潤的Muscat或Gewurztraminer才是好搭檔。
地址：3 route de Bergheim, 68150, Ribeauville
網址：www.alsacefoiegras.com
酒鄉之路葡萄園配古蹟
希格維爾是法國東北邊，阿爾薩斯酒鄉內的一個小鎮。像阿爾薩斯大多數地區一樣，小鎮以盛產白葡萄酒聞名。由於地勢較低的關係，每年到了葡萄酒收成季節，整個小鎮會給綠油油的葡萄園所包圍，形成獨特的阿爾薩斯酒鄉之路（Route des vins）。
希格維爾也是阿爾薩斯內極少數能幸免於戰禍的小鎮，除保留了1291年遺留下的古城牆外，還有16世紀優美的石板路與古鐘樓建築，再配合小鎮特有的自然生活品味，難怪曾得過法國最美麗鄉鎮獎。
荔枝味酒 一試傾心
希格維爾是一個被葡萄園包圍的小鎮，一切都是以酒為先。小鎮中心的賀加爾（Hugel & Fils），算得上是阿爾薩斯最具歷史及最具規模的酒商之一；每天慕名來試酒的旅客不絕！假如你對法國人帶酸味的白葡萄酒感到不爽，推薦你試試著名帶荔枝香味的白葡萄酒Gewurztraminer。帶荔枝果香，配合的牛油香味與厚薄均稱的酒體，差不多每個人喝一口便會愛上它。當然，跟香港較佳的選擇動輒四、五百元相比，在此地只需半價已可讓你喝夠本。難怪已故英國首相邱吉爾也喜歡上它！
同樣美味的還有香港較少見的Riesling, Pinot Gris與Muscat等品種。作為愛酒人，不為這些美酒醉倒，絕對是人生一大錯失！
地址：3 rue de la 1ere Armee, 68340, Riquewihr
網址：www.hugel.com
相信童話
在希格維爾，你要相信童話，相信幸福和快樂！雖然我來到的時候，正下着毛毛細雨，但一路向前走，天氣又一路好起來！雖然天陰陰，但在小鎮漫步，就更見法國浪漫！途中更遇到一位猶如天使般清純的小妹妹，天真地向着我微笑，再加上街道兩旁一家家美麗的飾物小店：特色布置、可愛陶瓷、人手造的布娃娃，再加上大方地讓路人試食的幾家餅乾店，這不是只有童話裏才會出現嗎？
阿爾薩斯葡萄酒
這個平均年產量為1億公升的酒區，與法國幾個少數可以標示法定產區一樣，仍然跟隨傳統方式製酒。首先是葡萄品種，若酒莊要標示所使用的葡萄品種，仍需按傳統採用以下的幾個品種，分別是6款白葡萄品種：Gewurztraminer, Pinot Gris（Tokay-Pinot Gris）, Riesling, Muscat, Sylvaner, Pinot Blanc與紅葡萄品種Pinot Noir。簡言之，就是因為傳統知識下，這7款葡萄品種都很適合這裏的土質與大陸型氣候。也因此傳統，令到整個阿爾薩斯產區品質皆有保證。
遨遊 備忘
簽證：持特區護照毋須簽證，持BNO須辦理神根簽證
貨幣：1約=HK$11.5
機票：香港來回史特拉斯堡（Strasbourg），可乘坐法國航空往巴黎再轉機，經濟客位機票約HK$10,000。
交通：從巴黎可乘坐高速火車TGV往史特拉斯堡，車程約2小時18分，由史特拉斯堡坐火車往哥馬（Colmar），車程30分鐘。由哥馬來往希格維爾，可租車自駕，亦可以乘坐公車往來。
薰衣草森林( www.lavendercottage.com.tw/ ),地址:台中縣新社鄉中和村中興街20號
無公車到,必須自行開車,我去過二次,感覺不錯,有不同品種之薰衣草,整個小山種滿紫色薰衣草,另外新竹縣尖石鄉有開分店
最接近台北的是尖石店
以前去尖石的薰衣草森林
從台北火車站搭火車至新竹換乘;內灣線支線列車; 但是2007.03.01開始內灣線列車部分區間停駛, 內灣線原本是;新竹─內灣;
目前;新竹─竹東;停駛
只有行駛;竹東─內灣;
A.搭高鐵轉巴士
在高鐵新竹站下車，轉乘往內灣方向的巴士
高鐵約40分+巴士約40-60分不等
B.搭巴士轉火車
在台北的國道客運總站搭乘國光客運往竹東巴士，
在竹東火車站下車，轉乘往內灣火車
巴士約100分+火車約30分
你可參觀內灣老街、內灣戲院、劉興欽漫畫館等
品嘗當地客家美食 一定要吃野薑花粽、炸野薑花、炸香菇等
http://www.railway.gov.tw
至於歡樂田園鄉草農場 及.夢田香草薰衣草種的不多
沒有留言:
發佈留言